のぼみ～日記　2015/07/24　ラーメンどんぐり

とちのき動物病院にのぼみ～のフィラリア感染予防薬をもらいにいった後、前から名前だけは知っていたラーメン屋さん「どんぐり」に行ってみた。
女性店主でお洒落なお店という噂。
このお店の名前を覚えていたのは、何かと話題になる店だから。現在は二代目（娘さん）がやっているが、先代時代は「学生ラーメン」という貧乏学生お助けメニューがあって、200円くらいでラーメンが食えたとか、二代目に引き継ぐ際にテレビ番組『たすけてマエストロ』（フジテレビ）に出て、二代目店主は北海道まで行って修業したとか、とにかく分かりにくい場所にある、とか、なにかと話題が多い。

テレビ番組に出たときの記録は今もフジテレビのＷＥＢページに残っている。

お店の経営が上手くいかず、今の生活から変わりたいと願う店主たちを、食・経営・味を極めた辛口マエストロ3人が厳しくチェック。実際に達人のもとで修行し、内装や接客態度など悪い部分を改善し、再オープンへ向けて奮闘する店主に完全密着する！
まずは栃木県にあるラーメン店「どんぐり」。店主の渡辺さんはシングルマザーとして母親から受け継いだ店を経営しているが、平日の夜は閑古鳥が鳴いている状態。「どんぐり」を訪れたマエストロから、「味は普通以下」「内装が雑で居心地が悪い」などと厳しい言葉が浴びせられる。家族再生のため、札幌の人気ラーメン店へ修行に出かける渡辺さん。達人から伝授された味を習得し、新しい一歩を踏み出せるか！？

……というのだが、それはもうフジテレビのこと、演出過多が想像できる。実際、どんぐりはそんなに人気のない店ではなかったようだし、そもそもこの番組、かつてテレ東でやっていた『愛の貧乏脱出大作戦』（1998年4月～2002年9月まで放送）のもろパクリ。不人気ラーメン店を再生させるというのは『貧乏脱出大作戦』の定番メニューだった。
『たすけてマエストロ』はすぐに番組終了。しかし、地上波テレビの力というのはすごいようで、2014年1月放送から、分かりにくい場所なのに訪れる人がいっぱいいたようだ。

場所は確かに分かりづらい。
住所は日光市森友1622-6なのだが、うちのカーナビでは1622という番地は出てこない。いちばん近い番地を入れると、大室ダムの奥、とんでもない場所を指す。
事前にGoogleマップで大体の場所を確認していたので行き着けたが、ナビで住所が出ない場合はかなり迷うだろう。店の前の道は狭くてすれ違いも苦労する。

12時過ぎに到着。テーブル席１つだけ空いていて、こんな場所なのに……と思うほど混んでいた。

場所は意外だったが、お洒落な雰囲気で上品な味、というイメージはほぼ予想と同じだった。
ラーメンは好みが分かれるので一概には言えないのだが、リピーターがついてもおかしくないレベル。
僕の趣味としては、麺はもっともちっとしてつるつる感があるのが好き。白河ラーメン、喜多方ラーメンみたいに。
この麺、どこかで最近味わったなあと思ったら、阿波家日光店の麺に似ている。縮れていなくてもちっと感がないサッパリ系。極端に言うと、昔のマルタイラーメン（棒状のインスタントラーメン）のような歯触り。
スープもメニュー構成も阿波家に似ている。阿波家よりはスープが淡泊で上品。

次から次へと入ってくるお客さんは、作業服を着た外回りの人や賑やかな家族連れ、熟年夫婦など、さまざま。このロケーションや雰囲気は、若いカップルのデートに組み入れてもいいような気がするが、そういう感じのお客さんはこのときにはいなかった。

帰り道、「日光到達難易度の高いお店リスト」というのを作ると面白いかなと思いついた。

1位は「ほそで」かな。TOMOZOベーグルやブヴロンのパン小屋も上位に入るかな。なか川も上位だな。
楽しそう。

2015/07/24

ラーメンどんぐり

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