2012/10/19

麺’sたぐち というラーメン屋さん

助手さんがビバホームに買い物に行くというのでつき合う。昼食はかなり離れているけれど、まだ行ったことがない気になるラーメン屋さんへ。
麺’sたぐち という、なんか理髪店のような紳士洋品店のような名前の店。店舗の外観がこれまたぶっとんでいる。
ラーメンという幟がなければ絶対にラーメン屋だとは思わない。
入り口が透明ガラス1枚の回転ドアで、これまたドア(というかガラス)の前でしばし立ち尽くしてしまう。
店主が気付いて開けてくれた。

店内はこんな感じで細長い


カウンターテーブルの前が窓で、庭が見えるという造り


こんな感じで庭を眺めながらラーメンを食べるわけですね


厨房側を見る。右手が入り口


箸入れなども、洋風にしている


メニューその1。麺は自家製で、5種類から選べる



助手さんは野菜塩ラーメンを注文


これは限定数が終わってしまっていたが、お得?


野菜塩ラーメン到着。店主は野菜ソムリエの資格も持っているとか


サツマイモが入っている野菜ラーメンも珍しい。というか初めて見た。スープが絶品

僕は頸骨、じゃなくて鶏骨ラーメンというのを注文。麺は「全粒粉」のにしてみた


これが全粒粉の麺。つぶつぶが見える。確かにヘルシーな感じの麺だった。チャーシューが1cmくらいの厚切りなのもGOOD


餃子。これは大蒜が入っていなくて野菜中心。皮も手作りで5個300円は安いと思う。3個190円というオーダーがあるのも嬉しい


この店、ネットでは鹿沼のランチ人気ランキングで一位になっている。ちなみに二位が匠仁坊。
一位になっているのも納得の味で、これはリピーターがつくのも当然かと思わせるお店だった。
うちからだと鹿沼ICに行くルートの途中なので、車で首都圏を往復するときに利用できるとちょうどいい。時間帯が合わないことが多そうだけれど。

それにしても、気軽に行ける距離にこれだけいい店が揃っているなんて、なんとまあ幸せなエリアなのだろう。
当初、蕎麦屋を中心に探索していたが、どうも蕎麦屋以外のジャンルのほうが優秀な店が多いような気がする。
大沢駅前にはイタリアン(イル・プラート)とお好み焼きカフェ(風緑)。鹿沼には創作ラーメンのライバル店が2店(匠仁坊と麺’sたぐち)、和食も1店(ゆず庵)。ここにきて収穫が多い。

麺’sたぐち お店のサイトは⇒こちら



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