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のぼみ~日記2019

2019/12/16

ラーメン金閣寺


今日は宇都宮に義母の次の受け入れ先探しのために出かけた。お昼は「金閣寺」という京都ラーメンのお店。
WEBではかなり話題になっているようで、混み合っているかなと思って13時ちょっと前くらいに入ったのだが、空いていた。
九条ネギをたっぷり使ったり、京都から特注のストレート麺を毎日直送してもらっていたりと、かなりこだわりのあるお店らしい。


店内はきれいで広々している。



醤油味三段スープというのが新商品らしいが、初めてなので、助手さんは京都ラーメン醤油味、あたしは野菜塩タンメンを注文。ちなみに消費増税でだろう、食べログなどに紹介されている記事より50円ずつ高くなっていた。



野菜塩タンメン到着。凄いボリュームで、野菜を食べるだけでもかなり時間がかかる。



京都ラーメン醤油味。チャーシュー麺か? というほどチャーシューがドカドカとのっている。

↑こちらは京都から直送のストレート細麺 ↓こちらはかんすいが効いた縮れ太麺

どちらもボリュームたっぷりで、久々に満足できるラーメンを食べた~、という感じだった。
醤油スープやチャーシューはちょっと濃いめの味。塩味のタンメンスープはちょうどいい感じで、野菜もたっぷり。特に角切りの筍はグッド。
機会があればまた寄りたい。

栃木info 金閣寺
宇都宮市下金井町619-2
tel:028-612-5068
月・火・水・木曜は11:30~14:30のみ営業。  金・土・日・祝日は11:30~14:30、18:00~21:00
早めに終わることあり

2019/12/17

雨上がりagain


もう飽きたでしょうが、またまた玄関を出たらこんなのが目に入ったので……





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